Oggi una piccola parentesi sfiziosa a base di formaggio presentato in modo molto fresco ed estivo: gelato alla mozzarella di bufala con carpaccio di fragole....
Oggi sono felicissima di proporvi questa ricetta, ovvero quella del gelato all’olio extra vergine di oliva con coulis di cachi e timo e frolla salata...
Oggi vi propongo una ricettina super golosa per gli amanti del gelato tutto l’anno come me: gelato al frutto della passione e meringa. Il frutto...
Chi di voi mi segue da più tempo saprà sicuramente che io sono una grandissima appassionata di gelato che mangio molto volentieri sia d’estate che...
Se qualcuno mi conosce almeno un po’ saprà di sicuro che una delle cose a cui proprio non posso rinunciare è il gelato: estate e...
“Ok…ok…lo ammetto…io vivrei di gelato…d’estate come d’inverno…in tutte le sue declinazioni“: fichi d’India, meringa e nocciola…il mio gelato d’inverno…uno dei preferiti…non potete immaginare che deliziosa...
Come vi dicevo ieri, il calendario editoriale del blog è ripartito con una parola d’ordine, ovvero SEMPLICITA’, per recuperare l’equilibrio messo a dura prova dalle...
Finalmente stanno per concludersi tutte queste feste che purtroppo, quest’anno, non ci siamo nemmeno potuti godere tanto: galette du rois, il dolce per la Befana...
Per l’Idea dolce del fine settimana oggi vi propongo qualcosa di molto particolare e goloso: torta di barbabietola e cioccolato con pistacchi. Morbidissima come un...
Chi non vorrebbe fare Merenda con GROM? Si tratta di un’iniziativa promossa appunto dal noto brand di gelato e che coinvolge bambini e genitori all’insegna...
Oggi vi propongo un primo alternativo, molto facile da preparare, sano e gustoso: burger di quinoa con feta, spinaci e fiocchi d’avena. Gli ingredienti sono...
Oggi vi propongo qualcosa di fresco e sfizioso che può essere servito in un buffet o all’interno di un menù ricco e sofisticato, alla fine...
Come avevo annunciato su Instagram, da questa settimana il calendario editoriale è cambiato per via del periodo estivo e l’appuntamento con l’idea golosa per il...
Oggi per la proposta dolce del fine settimana una torta morbidissima e davvero golosa: torta limone e cocco. Facile da preparare, fresca e golosa allo...
Un amore a prima vista…di questo si tratta senza ombra di dubbio…oggi vi propongo il Naan, la ricetta del pane indiano. Il Naan è un tipo...
Eccoci con l’ennesima ricettina facile e veloce senza tanti ingredienti per fronteggiare al meglio questo particolare periodo di quarantena: polpette di patate e salmone con...
Oggi vi propongo un dolce che secondo me è perfetto in un momento così particolare dove siamo tutti segregati in casa e sicuramente ogni tanto,...
Eccoci con un’altra proposta per una merenda golosissima e super facile da preparare per questi giorni dove, visto il periodo, mi piace pensarvi tutti con...
Eccomi come promesso con la seconda proposta dolce pensata per Capodanno o per il pranzo del Primo dell’Anno: torta Pina Colada che se non amate...
Eccomi con la prima proposta dolce per questo Capodanno ormai alle porte e ovviamente perché no, per il pranzo del primo dell’anno: sfoglia con chantilly...
Che sia per i regali di Natale homemade, per qualche cena importante che avete in programma a casa vostra o puramente per uno sfizio personale,...
Come promesso ieri su Instagram oggi vi propongo una torta di mele (perché siamo in stagione e tra un po’ dovremo passare già ad un...
Continua il mio interessante viaggio tra i prodotti della Findus: oggi in particolare vi propongo una ricetta facile e veloce dai toni super estivi utilizzando...
Ma quanto è buona la pie di fragole? Persino io che solitamente non faccio fatica a trovare le parole in questo caso credo che non...
Oggi ho il piacere di presentarvi un prodotto davvero interessante e unico: l’aceto di ciliegia di Ca’ dal Lauv. Ho avuto la fortuna di provarlo...
LA PIANTA DELLE MELE: La pianta delle mele, il melo, accompagna l’uomo da tantissimo tempo, ha quindi un passato antico che vede il suo inizio...
Oggi vi propongo un contorno facile e abbastanza veloce, con ingredienti di stagioni sani e buoni: cavolfiore in umido con crema di noci e melograno...
Oggi riprendiamo alla grande con una sorta di doppia ospitata, perché volevo attirare la vostra attenzione e farvi capire quanto io ci tenga a questo...
Oggi vi propongo una ricettina facile facile e tanto sfiziosa che potrebbe trovarsi a pieno titolo anche nella nostra amata categoria delle ricette Last Minute,...
Queste due ultime settimane sono state un po’ complesse: tanto lavoro da sbrigare e nuovi progetti per la stagione nuova da imbastire e presentare, il...
Oggi vi propongo una ricetta un po’ creativa e tanto sfiziosa che potete preparare tutte quelle volte in cui volete qualcosa di particolare e facile,...
Di recente ho avuto modo di intraprendere una piacevolissima conversazione con una mia follower di origini marocchine che fa a Dubai la personal chef e,...
Come promesso ecco la mia ricetta dolce con il rabarbaro: crumble di fragole e rabarbaro con farina di farro. La scorsa settimana vi ho proposto...
Oggi impariamo a preparare il green smoothie bowl alla barbabietola rossa, lamponi e polvere di fava di cacao. Sono molto contenta di come sta andando...
Avete presente la torta di nonna Papera? Ecco…lei per farla utilizzava la ricetta della Pie, una base molto leggera e velocissima da preparare perfetta per...
Oggi impariamo a preparare un Green Smoothie Bowl con mango, spinaci, avocado e latte di mandorla guarnito con bacche di Goji e quinoa soffiata: vi...
Oggi prepariamo un delizioso smoothie bowl alla barbabietola, mirtilli, banana e cocco. Se quello della scorsa settimana, lo smoothie bowl alla zucca, latte di mandorla,...
Smoothie bowl cos’è e perché fa bene? Fino a qualche tempo fa avrei detto…smoothie? mmm…una sorta di frullato denso con della frutta…qualcosa di bello e...
Oggi parliamo di smoothie e in particolare della mia prima ricetta di questo tipo proposta sul blog, ovvero, smoothie bowl di zucca e banana con...
Oggi finalmente dopo un bel po’ di tempo prepariamo una torta, la crostata di mele con crema frangipane alle noci. In effetti dopo il periodo...
Nell’ultimo periodo sto facendo una ricerca all’interno del blog per capire quali siano, in generale, gli articoli più letti e graditi…e a quanto pare tra...
La pasta Frolla salata è un impasto base molto utile e versatile: può infatti essere utilizzato sia per preparare saporitissime tartellette mignon o fondi per...
Se dovete preparare una torta friabile con la frutta la pasta Sucrée è la miglior base che si possa scegliere di utilizzare. La Sucrée è...
Se desiderate un impasto simile alla frolla che si sciolga in bocca in modo divino e come nessun altro impasto saprebbe fare allora dovete preparare...
In Francia si chiama pate à foncer, la pasta Frolla oggi è una preparazione base che, almeno a mio avviso, e soprattutto nell’ambito delle preparazioni...
Spesso le cose più semplici sono anche le più buone: non sempre la complessità di un piatto è sinonimo di maggior gusto o soddisfazione. Io...
Vedermi fare pubblicità a prodotti confezionati non è una cosa che capita spesso…lo sa bene chi mi segue da tempo…eppure oggi vi presento con piacere...
Dunque…vediamo…Come posso iniziare? Divertita…(ma divertita proprio proprio tanto) inizio dicendo che anche questa volta sono più che contenta di avere la possibilità di partecipare agli...
Quella dei Buns è una ricetta molto facile che da sempre ottime soddisfazioni, non solo per la sicura riuscita ma anche per le varie declinazioni...
Ormai manca poco! Tra poco arriverà il fine settimana della Pasqua e con lei la merenda fuori porta tipica della Pasquetta. Io adoro soprattutto la Pasquetta...
E’ finalmente arrivato Marzo e con lui anche un nuovo appuntamento con la raccolta delle ricette dedicate al Cioccolato e a tutti i suoi migliori...
Il cioccolato Mi piace ma non troppo. Sono di quelle che annegano tutti i pensieri più tristi in un barattolo di Nutella? No no…quella non...
Non vorrete mica che rinunci al dolce solo perché è estate? Non sia mai… Oggi vi propongo una tortina sfiziosa facilissima da preparare, che...
La scorsa settimana vi avevo lasciato con numerose foto della domenica trascorsa nella casa di campagna dei miei genitori. Ci aveva accolto l’abbondante e sfiziosa...
