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Le ricette che funzionano!

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La mia ricetta per Kitchen Aid con lo chef stellato Igor Macchia

Tutto è nato da una forte passione…quella per la cucina.

Dopo gli studi all’università di economia, ho gestito per 6 anni una pasticceria storica di Torino organizzando in prima persona buffet dolci e salati e poi ho deciso di aprire il mio blog, Contemporaneo Food, un blog di “ricette che funzionano“.

Oggi sono una food writer e photographer per riviste, aziende e produttori, ho vinto il premio Food Blog Awards nella categoria Food&Fashion e di ricente lavorando molto con il mio canale Instagram, sono stata selezionata tra i 50 influencer più interessanti nel panorama mondiale dall’Influencer Award Monaco.

Il mio lavoro

La mia video ricetta per Pasta & Company

Come food writer e photographer il mio lavoro è quello di elaborare e fotografare ricette “che funzionano” (e cioè che vengono bene, anche in una normale cucina di casa) per riviste, produttori e aziende.

Le ricette che propongo sono facili, creative e “contemporanee”: permettono cioè di rispettare quelle che oggi sono le principali esigenze del nostro quotidiano ovvero ottimizzare i tempi e rimanere in forma.

Per questo motivo le mie ricette non hanno né passaggi né ingredienti superflui e se seguite correttamente portano ad una riuscita assicurata.

In modo particolare mi occupo di creare ricette sane che mettano in primo piano l’esigenza di scegliere le materie prime migliori e la consapevolezza che “siamo cosa mangiamo“.

Come copywriter scrivo ricette e articoli di approfondimento su materie prime e particolari prodotti di qualità.

Come influencer propongo e presento sul mio canale Instagram e sul blog tutti quei prodotti di food e non solo per cui mi sento sicura di “metterci la faccia” consigliandoli ai miei Followers.

Organizzo corsi di cucina creativa, moderna e sana presso scuole di cucina o sedi alternative come supermercati e location per turisti e su richiesta, studio ad hoc dei corsi per privati.

Cosa posso fare per te

Le mie ricette per Il Cucchiaio d’Argento e lo speciale di Halloween

Se sei una rivista, un produttore o un’azienda e hai bisogno di ricette scritte ad hoc per te o di particolari articoli su uno specifico argomento contattami oppure se vuoi approfondire leggi la pagina “Servizi di copywriting per riviste e blog” o “Servizi di copywriting per produttori o aziende”.

Se sei un’azienda che produce o vende articoli per la casa e vuoi farti pubblicità posso presentare le mie ricette utilizzando i tuoi prodotti oppure dedicarti degli articoli specifici anche con suggerimenti di mise en place divertenti, alla moda e creativi nella sezione Lifestyle.

Se sei un privato e hai bisogno di qualche semplice consiglio su una ricetta “che non viene” contattami  e ti risponderò il prima possibile trovando “cosa non va” e proponendoti  “la ricetta che funziona”, segnalando tutti i passaggi e i tempi, le difficoltà e gli ingredienti migliori da utilizzare.

Se invece hai bisogno di realizzare un buffet e ti servono dei consigli contattami  descrivendomi tutte le tue necessità: potrai cosi prenotare un’ora di consulenza su Skype e avere tutte le informazioni che vorrai.

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