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Home: Le ricette che funzionano!
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Ricettario: Ricette Last Minute
Uovo barzotto su vellutata di parmigiano, pistacchio di Bronte, crumble piccante e speck
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Insalata di patate viola con capperi, olive taggiasche e feta greca
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Semolino all’origano al forno con sugo rosso e formaggio
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Mele al forno ripiene di crema leggera
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Terrina di salmone affumicato, cremoso al formaggio, aneto e barbabitola
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Crema di parmigiano e aneto fresco con gamberi spadellati
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Mousse di grana al melograno con cocktail ai frutti rossi
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Formaggio fresco con pistacchi, semi di zucca e mirtilli rossi allo sciroppo d’acero e pepe
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Hummus di barbabietola
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Pane e formaggio filante alla birra
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Spaghetti con pak choi, ricotta e mandorle fritte
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Torta salata con patate, mascarpone, cavolo Kale e noci Pecan
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Patate e pancetta
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Vellutata di broccoli e latte di cocco
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French toast
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Tortillas avocado mozzarella di bufala e alici marinate
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Cestini di pane Carasau allo stracchino, sale affumicato e basilico
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Rostì di patate dolci con avocado, insalata di pachino e taggiasche e uovo poché
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Feta greca al forno con olive, limoni, peperoncino e rosmarino
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Galette salata alla farina di farro con gorgonzola, spinaci e insalata di ciliegie
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Feta greca fritta con zest di limone fritto e miele al timo
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Pasta con crema tahina alla menta, spinacini, mandorle fritte e limone
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Torta salata di sfoglia con salmone affumicato, patate e mascarpone all’erba cipollina
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Hummus di fagioli cannellini
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Torta salata con cremoso alle erbe aromatiche, pachino e olive taggiasche
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Uovo poché alle erbe e spezie su crema di fave alla menta
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Insalata di carciofi, menta, pecorino e pinoli tostati con crostini piccanti
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Pasta al mascarpone, passata di pomodoro e parmigiano
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Pasta al sesamo e parmigiano
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Fave, piselli e uova al tegamino con curcuma e menta
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Torta salata di carciofi, olive taggiasche, limone e cremoso al formaggio con farina integrale
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Tagliatelle alle spezie e parmigiano
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Spaghetti alle cipolle, origano, panna e parmigiano
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Agretti in insalata con burrata di bufala e crumble di acciughe e taggiasche
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Patate hasselback con salsa di pomodoro, provola affumicata e rosmarino
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Sfoglia fritta con ricotta, menta e peperoncino
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Crema di lattuga con stracchino marinato
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Patate dolci ripiene di sorgo e gorgonzola
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Cavolo verza al forno con gorgonzola, miele e noci
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Spaghetti con porro, barbabietola rossa, puntarelle e melograno
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Sciroppo di zenzero
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Rape glassate al miele e spezie
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Caco mela in insalata con rucola, songino, burrata, noci e mirtilli rossi
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Crema di pastinaca, funghi e patate
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Orecchiette di grano arso con cavolo romano piccantino e crema di stracciatella di bufala
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Crema di ceci con cardi spadellati e speck croccante
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Pancotto con pane nero ai cereali e cime di rapa piccantine
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Zuppa di fagioli veloce
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Pasticcio di mele rosse, funghi e patate
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Vellutata piccante di zucca e latte di cocco
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Sfoglie alle mele, Camembert, noci e sale affumicato
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Polentine croccanti all’origano con insalata fredda di pomodoro
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Formaggio caprino sott’olio con peperoni e olive taggiasche
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Sorgo in insalata con pomodoro
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Crema di feta greca
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Albicocche gratinate con gorgonzola, mandorle e timo
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Avena in insalata alla salsa di ciliegie con verdure e primo sale
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Fagottini di pasta Phillo con barbabietola, feta greca e noci
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Formaggio di noci di Macadamia
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Polpette di carne con fave e piselli al profumo di menta e limone
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Paté di fave
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Crema di fave con ricotta salata e pepe rosa
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Pancake salati agli asparagi
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Asparagi in insalata con limoni caramellati nello sciroppo d’acero, feta e finocchio
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Pak choi con pollo alla salsa di soia e sesamo nero
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Hummus leggero di barbabietola con avocado e pane nero ai cereali
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Bundt cake al cioccolato, arancia rossa e mirtilli
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Granola con fave di cacao, cioccolato fondente, miglio e riso soffiato e avena
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Spezzatino veloce di tacchino alla zucca e aglio nero
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Gelato all’olio extra vergine di oliva I Tre Campanili con coulis di caco e timo e frolla alla farina di castagne e farro
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Branzino in foglie di banano con sale integrale al mandarino, lime e peperoncino
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Avocado, mozzarella di bufala e barbabietola rossa glassata
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Capunti al grano arso con pomodorini gialli e cacioricotta lucana
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Club sandwich con carne, squacquerone, rucola, lamponi e coulis al mango
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Hummus di carote con sale nero
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Orecchiette di grano arso con crema di foglie di rapanelli e mandorle
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Insalata di patate novelle, piselli e uova di quaglia con salsa alla senape e menta
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Taccole al pomodoro
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Insalata di pollo e finocchi con salsa all’arancia, miele, menta e curry
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Pasta con cavolo riccio, salamino di cinghiale e feta greca
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Pollo alla cacciatora in bianco
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Arance essiccate: tutti i trucchi per farle perfette
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Involtini di insalata con ripieno di ricotta alle erbe aromatiche
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Patate alla birra con senape e pancetta affumicata
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Pasta rucola, pinoli tostati e scaglie di parmigiano
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Biscotti al cocco e lime: un dolcino “Last Minute” da leccarsi le dita
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Petto di pollo con panatura di frutta secca
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Peperoni in insalata con pecorino, rucola e basilico
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Pasta con crema di fave fresche
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