Salmone in crosta con broccoli, mirtilli rossi e noci

Cheesecake caprino e ricotta con mirtilli rossi, limone, erba cipollina, caviale e salmone affumicato

Formaggio fresco con pistacchi, semi di zucca e mirtilli rossi allo sciroppo d’acero e pepe

Stella di Natale salata con sfoglia, patate, mascarpone, mirtilli rossi e nocciole

Pane proteico di lenticchie rosse decorticate, mirtilli rossi e noci

Barrette senza glutine ai mirtilli, farina di mandorle e sciroppo d’acero

Torta di ricotta a strati con composta di fragole e mirtilli

Crostata lievitata ai mirtilli e crema di mascarpone