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Tortilla veggie con Legumissimi Findus
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale di preparazione
 
Autore:
Tipo: Piatto unico
Cucina: Contemporaneo Food
Persone: 4
Ingredienti
  • n.1 confezione di Legumissimi Findus
  • 250 ml yogurt greco o al naturale (si può utilizzare anche del formaggio spalmabile)
  • n.16 tortillas piccole
  • q.b. menta secca
  • q.b. peperoncino secco
  • q.b. olio extra vergine di oliva
  • q.b. sale e pepe nero
Istruzioni
  1. Per prima cosa cuocere i Legumissimi Findus in padella seguendo le istruzioni: lasciare da parte.
  2. Nel frattempo preparare la salsa allo yogurt unendo a questo poco sale, un cucchiaio di olio, abbondante menta secca e poco peperoncino.
  3. Condire i Legumissimi Findus con sale, pepe e olio.
  4. Affettare i pomodori.
  5. Scaldare le tortillas in una padella antiaderente e comporre la portata: sopra le tortillas calde sistemare delle fette di pomodoro, aggiungere poca salsa allo yogurt, i Legumissimi Findus e dell'altra salsa.
  6. Servire subito.
Recipe by Contemporaneo Food at https://www.contemporaneofood.com/tortilla-veggie-con-legumissimi-findus/