contemporaneofood.com
Sfoglie con marmellata ai frutti di bosco
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale di preparazione
 
Autore:
Tipo: Dessert
Cucina: Contemporaneo Food
Persone: 6
Ingredienti
  • n.1 confezione di sfoglia già pronta
  • n.1 barattolo medio di marmellata di frutti di bosco
  • n.1 cucchiaio di cognac (facoltativo)
  • q.b. zucchero a velo
Istruzioni
  1. Per prima cosa accendere il forno a 180°.
  2. Ammorbidire leggermente la marmellata con un cucchiaio di cognac (in alternativa va bene utilizzare la stessa quantità di acqua calda).
  3. Aprire la confezione di sfoglia e con l'aiuto di un pennello da cucina stendere la marmellata di frutti ai bosco.
  4. Tagliare la sfoglia a listarelle tutte uguali (la larghezza non deve superare i 2 cm).
  5. Prendere in mano ogni listarella di sfoglia e arrotolarla come in foto.
  6. Sistemare su una teglia da forno ricoperta di carta da forno e cuocere per circa 8-10 minuti.
  7. La sfoglia dovrà essere ben cotta ma non troppo dorata e secca.
  8. Lasciare raffreddare completamente e servire.
  9. Questo dolce è ancora più buono nei giorni a seguire. Conservare in un luogo asciutto.
Recipe by Contemporaneo Food at https://www.contemporaneofood.com/sfoglie-con-marmellata-ai-frutti-di-bosco/