contemporaneofood.com
Uova alle erbe e spezie
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale di preparazione
 
Autore:
Tipo: Secondi
Cucina: Contemporaneo Food
Persone: 2
Ingredienti
  • n.4 uova
  • q.b. sale e pepe nero
  • q.b. spezie ed erbe aromatiche fresche o secche
Istruzioni
  1. Mettere a bollire abbondante acqua in una pentola.
  2. Creare con la pellicola trasparente dei rettangoli e adagiarvi su ognuno un uovo senza guscio: condire con sale, pepe, spezie ed erbe aromatiche preferite.
  3. Chiudere perfettamente la pellicola in modo da formare un sacchettino e tuffare il tutto nell'acqua bollente: cuocere 8 minuti.
  4. Aspettare due minuti ed eliminare la pellicola.
Recipe by Contemporaneo Food at https://www.contemporaneofood.com/uova-alle-erbe-spezie/