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Liquore alla liquirizia
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale di preparazione
 
Autore:
Tipo: Liquore
Cucina: Contemporaneo Food
Persone: 20
Ingredienti
  • 2 lt acqua
  • 650 g zucchero semolato
  • 600 ml alcol puro 95°
  • 300 g liquirizia pura
Istruzioni
  1. Per prima cosa in un pentolino a fiamma moderata far sciogliere la liquirizia con lo zucchero e l'acqua mescolando di tanto in tanto.
  2. Una volta sciolta tutta la liquirizia spegnere il fuoco e far raffreddare completamente.
  3. Aggiungere l'alcol, mescolare bene e versare il contenuto in una o più bottiglie.
  4. Conservare in frigorifero.
Recipe by Contemporaneo Food at https://www.contemporaneofood.com/liquore-alla-liquirizia/