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Datteri caldi e morbidissimi con pistacchi e arancia
Cristina Saglietti
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Preparazione
12
minuti
min
Cottura
8
minuti
min
Tempo totale
20
minuti
min
Portata
Antipasto
Cucina
Contemporaneo Food
Porzioni
4
Ingredienti
q.b. datteri freschi morbidi e carnosi
1/2
arancia
q.b. pistacchi non salati
q.b. pepe nero
pochissimo olio extra vergine di oliva
Istruzioni
Per prima cosa scaldare in una padella poco olio e unire i datteri denocciolati.
Proseguire a fiamma media per alcuni minuti girando spesso i datteri: unire i pistacchi tritati grossolanamente.
Condire con pepe e scorza di arancia e servire subito.