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Chia pudding con latte di mandorla e melograno
Cristina Saglietti
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Preparazione
15
minuti
min
Cottura
4
ore
h
Tempo totale
4
ore
h
15
minuti
min
Portata
Dessert leggero
Cucina
Contemporaneo Food
Porzioni
4
Ingredienti
n.1 melograno grande e maturo
n.8 cucchiai di semi di Chia
400
ml
latte di mandorla
ho usato quello della Condorelli, ottimo anche il latte di cocco
n.1 cucchiaio zucchero di canna o di cocco
Istruzioni
Per prima cosa versare i semi di Chia nel latte di mandorla: lasciare al fresco per una notte intera (se non รจ possibile almeno per 4 ore).
Pulire i chicchi di melograno e condirli con lo zucchero: lasciarli da parte al fresco.
Comporre il pudding facendo uno strato di semi di melograno, uno di semi di Chia al latte di mandorla e uno nuovamente di melograno.