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Feta greca al forno con olive, limoni, peperoncino e rosmarino
Cristina Saglietti
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Preparazione
10
minuti
min
Cottura
18
minuti
min
Tempo totale
28
minuti
min
Portata
Antipasto
Cucina
Contemporaneo Food
Porzioni
2
Ingredienti
n.1 panetto di feta light
n.1 limone medio
q.b. olive verdi e nere condite
q.b. rosmarino fresco
q.b. peperoncino
q.b. olio extra vergine di oliva
Istruzioni
Per prima cosa accendere il forno a 180°.
Sistemare in una teglia la feta intera, irrorarla con abbondante olio in modo che arrivi a metà spessore, aggiungere qualche goccia di limone, le fette di limone, abbondante peperoncino, e qualche rametto di rosmarino fresco.
Infornare e cuocere per circa 15-18 minuti.
Servire calda, tiepida o fredda.