Torta soffice alla frutta con Mix giallo Fresco Senso mango, mela, banana e guava rosa

Immagine: Torta soffice alla frutta con Mix giallo Fresco Senso mango, mela, banana e guava rosa

Eccomi nuovamente a proporvi una ricetta con un prodotto che mi piace molto firmato Fresco Senso ovvero Osé la vellutata di frutta fresca pronta all’uso.
Osé è la prima esclusiva linea di vellutate di frutta ottenute da puree estratte a freddo e pastorizzate con il sistema HPP, che mantiene inalterati sapori, colori, profumi e soprattutto le caratteristiche nutritive della frutta fresca.
Senza l’aggiunta di coloranti, conservanti o zuccheri, le vellutate si propongono come snack leggero, gustoso e salutare, gluten free, lactose free e vegano, da consumare a colazione, merenda o quando si desidera.
Le vellutata di frutta Osé sono golosissime da mangiare da sole ma sono anche dei prodotti che ben si prestano alla preparazione di tante ricette golose e leggere proprio come la torta che ho preparato oggi con il Mix giallo a base di mango, mela, banana e guava rosa.
Si tratta di un dolce leggero senza burro né uova e con poco zucchero…vi sorprenderà la sua morbidezza e il suo sapore delicato.
Come sempre questa ricetta vuole essere uno spunto per ricordarci che è buona abitudine consumare giornalmente una giusta porzione di frutta fresca, magari proprio quella di Fresco Senso, già porzionata, pulita e pronta per essere consumata ovunque vogliamo.
Si, perché, come spesso ricordiamo, ci possono essere diverse occasioni dove non ci è possibile cucinare: per lavoro, perché siamo fuori casa per studio, perché siamo in viaggio e per tanti altri motivi.
In questi casi le confezioni golose di Fresco Senso, sinonimo sempre di grande qualità, ci vengono in aiuto: hanno tutto il necessario per mangiare la frutta in ufficio, a scuola, in palestra o durante una passeggiata.

Vi presento il brand Fresco Senso

Prima di passare alle specifiche della ricetta della torta, ricordiamo intanto chi è Fresco Senso.
Solo frutta e verdura fresca coltivata da partners selezionati e idonea ad essere di quarta gamma. Sanificata, tagliata e confezionata senza conservanti, senza alcun trattamento termico, per garantire la freschezza dei prodotti senza rinunciare alla qualità.
Un impianto produttivo di 4.000 mq coibentati, con controllo automatico della temperatura che assicura il mantenimento delle stesse durante tutti gli step di lavorazione.
Questo permette di preservare la shelf-life dei prodotti, evitando alterazioni organolettiche e microbiologiche della materia prima e del prodotto finito.
Lo stabilimento e tutte le attrezzature vengono sanificati giornalmente e l’esecuzione dei controlli qualità durante tutto il processo di lavorazione e confezionamento garantiscono il pieno rispetto delle regole di produzione.
Acquistare un prodotto di Fresco Senso vuol dire decidere di consumare un prodotto senza conservanti come se lo avessimo appena preparato noi nella nostra cucina.
Vi lascio alla ricetta di oggi della torta con Osé, Mix giallo Fresco Sensoe come al solito…”che la creatività sia con voi!

#INCUCINASTAISENZAPENSIERI

Torta soffice alla frutta con Mix giallo Fresco Senso mango, mela, banana e guava rosa

Cristina Saglietti
Preparazione 15 minuti
Cottura 40 minuti
Tempo totale 55 minuti
Portata Torta
Cucina Contemporaneo Food
Porzioni 6

Ingredienti
  

  • 1 confezione e ½ di Osé Fresco Senso mix giallo
  • 150 g di farina 00
  • 70 ml olio di riso
  • 60 g di zucchero semolato
  • 12 g lievito per dolci
  • q.b. frutta fresca per decorare
  • q.b. zucchero a velo

Istruzioni
 

  • Per prima cosa accendere il forno a 180°C. Ventilato.
  • In una ciotola unire farina, zucchero e lievito e in un'altra, lavorare velocemente l'olio e la vellutata Osé.
  • Unire gli ingredienti liquidi a quelli solidi: mescolare bene per ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
  • Foderare una tortiera diametro 20 cm con della carta da forno e versare il composto: cuocere circa 35-40 minuti.
  • Sfornare e lasciare raffreddare completamente.
  • Decorare con zucchero a velo e della frutta fresca a piacere.

 

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