Oggi ti propongo un dessert tra i più golosi in assoluto e tra i più amati ovvero i brownie al cioccolato fondente con cubetti di papaya fresca di Fresco Senso.
Partiamo con il ripassare bene cosa siano i brownie.

Brownie: conosciamo questo dolce

Nasce con il nome di chocolate brownie o di Manchester Brownie ed è un vero biscotto morbidissimo e umidissimo tipico della cucina statunitense.
“Brownie” deriva da “brown” ovvero “marrone”.
Per quanto il suo aspetto potrebbe farlo sembrare più una torta rettangolare che ad un biscotto, è importante sapere che in effetti è davvero un maxi biscottone da tagliare poi a cubotti e da servire nella sua versione semplice, magari con poco zucchero a velo in superficie o da decorare con glassa morbida al cioccolato.
Anche l’impasto può essere impreziosito da frutta secca oppure fresca per un risultato super wow assicurato.
E proprio con la frutta fresca è preparata la versione del brownie di oggi: in particolar modo ho scelto di utilizzare dei cubetti di freschissima papaya, quella di Fresco Senso, che all’occorrenza può essere consumata nella sua comoda confezione, ogni volta che non siamo a casa e che vogliamo comunque la nostra porzione di sana frutta fresca giornaliera.
Ricordo che Fresco Senso, brand tutto italiano, simbolo di grande qualità, ci offre delle modernissime e comodissime confezioni di frutta fresca di quarta gamma, pronta all’uso in qualsiasi situazione possiamo trovarci.
Fresco Senso ci da una mano e ci rende tutto comodo, offrendo nelle sue confezioni dal packaging sempre accattivante, la forchettina e tutto il necessario per gustare la frutta già tagliata anche mentre passeggiamo per strada.
Tornando al nostro brownie cioccolato fondente con cubetti di papaya fresca di Fresco Senso, io direi che è assolutamente da provare considerato che il connubio cioccolato fondente e papaya fresca è davvero da urlo!
Ti lascio quindi alla sua ricetta sperando che possa piacerti, ti invito a provare i prodotti firmati Fresco Senso per non rinunciare mai alla tua porzione di frutta e come al solito…”che la creatività sia con te!”

#INCUCINASTAISENZAPENSIERI