Gelato al frutto della passione e meringa

Crocchette di farro e broccoli al pepe nero affumicato

Gelato alle pere e parmigiano

Plumcake al profumo di clementine con lamelle di mandorle e glassa morbida al cioccolato

Pan di spezie

Confettura di castagne e cioccolato fondente al profumo di rosmarino

Mostarda di arance e cipolle

Clafoutis con pancetta affumicata, formaggio e timo