Tortino al cioccolato e cardamomo con pere cotte al Cointreau e mascarpone vaniglia e zafferano

Brownie al cioccolato fondente con farina di castagne, castagne e noci Pecan

Torta di barbabietola e cioccolato con pistacchi

Torta di riso al latte e vaniglia, pere alla cannella e Rum e ganache fondente

Mousse al cioccolato bianco senza uova con coulis di lamponi e Rum

Torta mousse al cioccolato fondente e brownie con fragole al vino, cardamomo e anice stellato

Bugie al cacao e vino rosso al profumo di arancia rossa, cannella e anice

Torta dal cuore fondente cioccolato e pere