Crostatine alla crema di yogurt e mascarpone con frutti di bosco

Torta alle fragole e panna

Mousse al cioccolato bianco senza uova con coulis di lamponi e Rum

Far Breton il flan di latte e prugne

Le castagnole o frittelle ferraresi senza lievito

Bugie al cacao e vino rosso al profumo di arancia rossa, cannella e anice

Bundt cake noci e cachi con coulis di cachi e Rum

Bavarese al caffè con salsa tiepida al cioccolato e biscotti alle nocciole e mandorle