Zabaione: la ricetta

Torta pan di spezie al fondente con panna al cacao e zenzero candito ricoperto di cioccolato

Pan di Spagna: la ricetta

Torta blondie rovesciata ai cachi, miele, noci Pecan e Rum

Brownies fondenti

Plumcake caffè e zucca con cuore fondente e streusel alle noci Pecan e vaniglia

Torta soffice di mele, cacao, cardamomo e mandorle

French toast arrotolati con lamponi freschi e cannella