Fagottini di pasta kataifi con ricotta, spinaci e albicocche secche

Sformato morbidissimo di asparagi, parmigiano e mandorle al profumo di limone

Frittelle facili e leggere di finocchi

Sfoglia con topinambur e mozzarella al profumo di salvia

Crocchette di broccolo senza farina con parmigiano, mandorle e prugne

Tarte tatin con cavoletti di Bruxelles all’arancia

Sformato di maccheroni gratinato in padella con mascarpone e noci Pecan

Fagottino di cavolo verza ripieno di patata e ceci su besciamella ai funghi