Mostarda di arance e cipolle

Arance essiccate: tutti i trucchi per farle perfette

Spezzatino misto in doppia cottura con zucca e cannella

Involtini di insalata con ripieno di ricotta alle erbe aromatiche

Clafoutis con pancetta affumicata, formaggio e timo

Patate alla birra con senape e pancetta affumicata

Patate dolci speziate al forno con lime e peperoncino

Minestra di melanzane rosse della Rotonda affumicate con fregola