Patata dolce al forno ripiena con mozzarella di bufala affumicata, olive, pinoli e cime di rapa

Patata dolce al forno ripiena con pesto e provola affumicata fresca

Pannocchie di mais al forno con robiola, timo e tabasco

Torta salata con patate dolci, gorgonzola al mascarpone e mandorle

Minestrone di verdure estivo

Cannoli fritti di melanzana con ricotta di bufala al limone e pepe nero

Cartoccio in padella con gamberi e verdure estive

Tartare di verdure estive e patata dolce con uovo poché facile alla menta