Dopo due secondi alternativi, ovvero a feta greca in salsa di pomodoro con ceci e spinaci e le zucchine tonde ripiene di stracciatella di burrata,...
Carciofi ripieni con piselli al profumo di aneto…al solo pensiero mi viene l’acquolina in bocca! Già…perché la ricettina di oggi è una di quelle capaci...
Qui a Torino in questi giorni sta piovendo, le giornate si sono accorciate davvero molto e il clima sta assumendo toni particolarmente autunno-inverno…quindi? Quindi mi...
Come vi ho detto più volte soprattutto in estate amo molto utilizzare la frutta nelle ricette salate e per questo oggi vi propongo il farro...
Non so se è lo stesso anche per voi ma quando arriva la bella stagione a me viene voglia di fritto, e anche se non...
Oggi vi propongo una ricetta facilissima e molto veloce che vi permette di preparare un pasto completo in semplici mosse utilizzando davvero pochi ingredienti: polpette...
Oggi ricettina super veloce: pak choi con pollo alla salsa di soia e sesamo nero. Niente di più facile, leggero e di pronto in pochissimi...
Come vi avevo promesso ecco un’altra ricetta a base di rape: rape ripiene di salsiccia e formaggio. A me è piaciuta davvero tanto: facile e...
Oggi ho l’occasione di potervi parlare di un prodotto assolutamente strepitoso che ho avuto il piacere di provare personalmente: la Crock-Pot, la pentola che dal...
Per la ricetta last Minute della settimana oggi vi propongo uno spezzatino veloce di tacchino alla zucca e aglio nero. Solitamente quando si pensa allo...
Ormai settembre è arrivato e mentre a Torino piove e fa già freddino, noi dobbiamo riprendere i vecchi ritmi, con tante ricette nuove e tante...
Siamo già a giovedi? Il tempo ultimamente non è più sotto il mio controllo 😀 …comunque…essendo giovedì eccoci con il nuovo appuntamento delle ricette a...
Eccoci al nostro consueto appuntamento del martedì con le ricette Last Minute, quelle facili, veloci e sfiziose che salvano in poche mosse la cena: insalata...
Nell’ultimo periodo sto facendo una ricerca all’interno del blog per capire quali siano, in generale, gli articoli più letti e graditi…e a quanto pare tra...
Oggi facciamo uno strappo alle nostre abitudini e proviamo a preparare uno stufato, in particolar modo uno spezzatino misto in doppia cottura con zucca e...
Avete mai assaggiato i samosa di carne? Sono solitamente serviti come antipasto e sono un piatto tipico della cucina eritrea. Di samosa ne esistono infinite...
Non sapete che cosa preparare per cena? Avete forse due fettine di petto di pollo ma proprio siete stufi di mangiarlo sempre nello stesso modo?...
Oggi vi propongo ua ricetta che si discosta abbastanza dalle mie solite proposte: avevo però piacere di prepararvi la mia versione di un piatto tipico...
Avete mai sentito parlare di Flexitariani? Sono tutte quelle persone che decidono consapevolmente di preferire alla carne altri tipi di pietanze limitandone quindi il consumo...
Dunque…vediamo…Come posso iniziare? Divertita…(ma divertita proprio proprio tanto) inizio dicendo che anche questa volta sono più che contenta di avere la possibilità di partecipare agli...
Eccoci con il nuovo appuntamento del lunedi con “Le ricette che funzionano“. Ogni settimana una ricetta facile facile e veloce da preparare, pensata per tutte...
Hamburger di carne con bacon caramellato e salsa al mais, Whisky e sciroppo d’acero…grazie Mtchallenge! Eccoci nuovamente con la sfida del mese dell’Mtchallenge che come...
Da qualche mese è nata in me una vera e propria passione per le ricette di Ottolenghi. Adoro tutte le sue proposte. Le ricette a...
Cari amici di Contemporaneo Food siete tornati dalle vacanze o siete di quelli che sono appena partiti per farsi le ferie nel mese di settembre?...
Tacchino alla birra…quando il semplice si fa buono! Quella di oggi è una ricetta per tutti sia perchè è semplicissima sia perchè dovrebbe secondo me...