Tartare di verdure estive e patata dolce con uovo poché facile alla menta

Couscous di riso venere con mango, pachino e menta su peperone semi croccante

Fiori di zucchina ripieni di gamberetti e fritti nel panko

Gamberi in pastella alle erbe con emulsione di senape

Budino di yogurt greco con vaniglia e frutti di bosco

Pie di fragole

Insalata di patate viola con capperi, olive taggiasche e feta greca

Hummus di pomodori confit