Eccoci con un’altra nuova settimana: oggi partiamo con un primo piatto assolutamente estivo…couscous di riso venere con mango, pachino e menta su peperone semi croccante....
Eccomi con la seconda ricetta che nasce dal risultato del Gioco degli Ingredienti che ho proposto su Instagram: crema di asparagi con gamberi spadellati, quenelle...
Oggi vi propongo un primo piatto molto primaverile, leggero e sfizioso che nasce da un gioco proposto la scorsa settimana su Instagram: in sostanza chi...
Oggi vi propongo un’insalata invernale insolita di cui sono sicura vi innamorerete esattamente come è capitato a me: cavolo viola e verza in insalata con...
Oggi giochiamo con le verdure abbinando a loro della frutta esotica per una ricetta semplicissima, dall’effetto WOW che sorprenderà voi e tutti quelli che potranno...
Oggi vi propongo un secondo di pesce molto particolare e allo stesso tempo facile e sfiziosissimo: burger di rana pescatrice con insalata di mango, lime...
Oggi vi propongo una ricetta super leggera e sfiziosa, freschissima e colorata, perfetta per l’estate: insalata di mango, pachino e fiori di cappero. Va da...
Per l’idea golosa dedicata alla colazione della domenica oggi vi propongo un dolcino facilissimo e davvero goloso per iniziare benissimo la giornata: mango e mirtilli...
Eccoci come tutti i venerdì con la proposta dolce della settimana: torta al mango e frutto della passione con ganache al cioccolato bianco e Rum....
Oggi vi propongo un antipasto sfiziosissimo e semplice da preparare, un’esplosione di energia fresca, sana e colorata: gamberi fritti piccanti in pasta fillo con mango...
Oggi vi propongo una ricetta un po’ creativa e tanto sfiziosa che potete preparare tutte quelle volte in cui volete qualcosa di particolare e facile,...
Oggi impariamo a preparare un Green Smoothie Bowl con mango, spinaci, avocado e latte di mandorla guarnito con bacche di Goji e quinoa soffiata: vi...
Eccomi con quella che su Instagram è stata una mia promessa a tutte le persone che mi seguono sempre…preparare una torta alle prugne e mandorle...
Oggi su Instagram ho ufficialmente annunciato di aver preso, per la prima volta, una decisione importante…quella di non accendere più il forno da oggi ai...
Ho già avuto modo più volte di parlarvi di un brand giovane e tutto italiano che porta sul mercato frutta fresca di IV Gamma in...
Forno statico o ventilato? Questa è una domanda che molto spesso mi sento fare su Instagram dove ho modo di parlare con voi in modo...
Come ben sapete, ogni giorno, per lavoro e per il mio blog, creo e cucino ricette nuove, giocando con le materie prime nella continua ricerca...
Coma anticipato su Instagram questa domenica, da oggi si parte piano piano con le ricette pensate per un ipotetico menù delle feste, Natale e Capodanno...
Oggi per L’idea dolce della colazione della Domenica vi propongo dei biscottini da inzuppo: biscotti morbidi da inzuppo alla confettura di mirtilli con Cognac e...
Oggi vi propongo una ricetta per gli amanti della ricotta e dei piatti vegetariani che si può declinare in due modi differenti: crocchette di ricotta,...
Oggi cheesecake e che cheesecake! Una cheesecake speciale…la sua base non è di biscotti ma è una vera frolla al cacao, morbidissima e delicata, il...
Ieri vi ho proposto dei gamberi fritti in pasta phillo con mango, peperoncino e menta fresca perché ero in vena di una coccola particolare, oggi,...
Oggi vi propongo una delle insalata che preferisco di più in assoluto per quanto sia a base di frutta e non di verdura: melone bianco...
Oggi per la categoria delle Ricette Light vi propongo una ricetta di un primo piatto, facilissima, sana, vegetariana e molto leggera: farro integrale con puntarelle...
Eccoci nuovamente qui: passato Natale, passato Capodanno, mangiato sicuramente tutti un po’ più del solito ma, su Instagram vi avevo promesso che in questi giorni...
Per la ricetta Last Minute di questa settimana, vi propongo un’insalatona maxi: super nutriente, super gustosa, super facile (non ne parliamo) e infinitamente sana: caco...
Oggi, come ho anticipato ieri sera su Instagram, una ricettina con i cardi, verdura di stagione non troppo conosciuta e non sempre amata dai più:...
Oggi una ricetta Light davvero sfiziosa: finocchi in umido allo zafferano e pomodoro con feta greca. Partiamo da questa domanda…a voi piacciono i finocchi? Io...
Ultimo giorno di Settembre…io desidero salutare questo mese ormai alla fine con una ricetta che porti con se tutto quello che vi ho proposto in...
Crostata con frolla alle noci e farina di farro, crema di latte, uva, more e zenzero morbido candito
E’ arrivato finalmente l’appuntamento più dolce della settimana: oggi per l’occasione vi propongo una torta facile e molto intrigante Crostata con frolla alle noci e...
Pomodori ripieni alla provenzale…lo sentite il profumino? 😀 Sarebbe bello poter condividere con voi non solo le spiegazioni di come preparo le ricette che vi...
Settembre dal punto di vista delle materie prime è una sorta di “mese di passaggio”, ci sono ancora prodotti di fine estate e nei mercati...
Continua il mio interessante viaggio tra i prodotti della Findus: oggi in particolare vi propongo una ricetta facile e veloce dai toni super estivi utilizzando...
Oggi vi propongo una ricetta facile e sfiziosa utilizzando i Fiori di Tonno Findus: Fiori di Tonno Findus alla piastra con insalata esotica di mango,...
Oggi io e Noemi, la nostra beauty writer preferita, vogliamo parlarvi di un elemento che fa molto bene alla nostra pelle…olio di cocco in cosmesi:...
Io e Noemi siamo felicissime del riscontro che stanno avendo i nostri articoli soprattutto quelli dove vi abbiamo parlato di skincare del mattino e skincare...
Visto il successo degli altri articoli che vi abbiamo proposto le scorse settimana per le donne over 40 oggi io e Noemi abbiamo deciso di...
GLI ASPARAGI: Gli asparagi appartengono alla famiglia delle Liliacee, la stessa dell’aglio e sono stati sempre molto usati nella medicina popolare come rimedio contro i problemi di diuresi. Sempre verdi gli asparagi...
Oggi io e Noemi vi parliamo a nostro modo di skincare routine del mattino. Di esperti e di articoli a riguardo su internet se ne...
Per la Rubrica Beauty&Fashion del venerdì pomeriggio io e Noemi oggi abbiamo deciso di presentarvi un marchio di creme viso e corpo che per noi...
Avete presente riso, patate e cozze? Un classico della cucina tradizionale pugliese. Oggi ho voluto rivisitarlo un po’ preparando un piatto molto semplice ma d’effetto...
Se mi seguite con costanza dovreste sapere che un po’ prima di Natale è partita la nuova Rubrica Beauty&Fashion che mi diverto a scrivere a...
Oggi vi propongo una torta molto semplice da preparare e dal sapore estremamente delicato: torta di pere con cioccolato bianco e Cognac. “Torta di pere”...
Oggi vi voglio parlare di taralli, quelli buoni fatti con passione e voglio farlo raccontandovi una mia ricetta: i tarallini al Kamut di Puglia Sapori...
La frutta, lo abbiamo già detto tantissime volte, oltre ad essere buona fa molto bene alla nostra salute ed è senza dubbio una risorsa fondamentale...
Come promesso ecco la mia ricetta dolce con il rabarbaro: crumble di fragole e rabarbaro con farina di farro. La scorsa settimana vi ho proposto...
Oggi vi propongo uno smoothie bowl alla fragola con avocado, mandorle e polvere di baobab. Dopo un lunedì di assenza riprendo con entusiasmo una delle vostre...
Smoothie bowl cos’è e perché fa bene? Fino a qualche tempo fa avrei detto…smoothie? mmm…una sorta di frullato denso con della frutta…qualcosa di bello e...
Quante volte ci capita di essere di fretta e non sapere proprio cosa cucinare…direte voi…infinite! A me un po’ meno a dire il vero perché...
E se provassimo a pensare alla frutta come qualcosa che si può gustare durante il pasto e non solo alla fine? Se con la frutta...
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