Oggi ti propongo un piatto molto semplice da preparare e partciolarmente scenografico che potrai interpretare sia come antipasto caldo che come primo non di pasta:...
Eccomi con l’ultima ricetta che utilizza materie prime tipiche dell’estate: ormai l’Autunno è ufficialmente alle porte e il primo fresco pungente si sta facendo sentire…devo...
Anche se a dividerci dall’estate ci sono ancora parecchi giorni e la Pasqua di mezzo, sicuramente per molte di noi il fatidico conto alla rovescia...
Oggi vi propongo un piatto vegetariano estremamente tattico: pasticcio di lenticchie con insalata di pomodorini pachino. Mi pare abbastanza chiaro che non voglia essere un...
Per la nuova Rubrica del lunedì “Non è una Dieta ma uno Stile di Vita“, oggi parliamo di lenticchie. Perché partire proprio da loro? Perché...
Riprendiamo finalmente il nostro solito ritmo e apriamo questa nuova settimana con una ricettina davvero interessante versione veggie: stufato di lenticchie, aglio nero e funghi...
Molto ricca ma anche piuttosto leggera questa mia proposta pensata per la tavola di Capodanno o di primo dell’anno: sformato di lenticchie con zucca, mela...
Eccomi con una proposta tutta vegetariana che può essere una validissima alternativa alla pausa pranzo oppure una succulenta insalata, molto completa da affiancare ad un...
Lunedì vi ho confessato che per me Ottobre vuol dire soprattutto zucca e quindi mi sono data il via libera da sola per proporvi tantissime...
Chi di voi mi segue sempre saprà sicuramente che sul blog da questa nuova stagione c’è una categoria tutta dedicata alle farine alternative: argomento davvero...
Dovete sapere che anche se non posto alcuna ricetta nuova per qualche giorno, in realtà sono quasi sempre dietro ai fornelli per cucinare qualcosa di...
Finalmente si riprende! Nuovo look e tanto entusiasmo per Contemporaneo Food che dopo una settimana di stop “forzato” riprende con il massimo entusiasmo a pieno...
Mens sana in corpore sano, e si sa che tutti i detti contengono un fondo di verità. A causa della vita che diventa sempre più...
Come anticipato su Instagram, oggi parte una nuova Rubrica, ” Non è una Dieta ma uno Stile di Vita“, che ci aiuterà, ogni lunedì, a...
Eccomi con la mia penultima proposta per il prossimo Capodanno o primo dell’anno: ostriche gratinate con burro alle mandorle e chicchi di melograno. Personalmente credo...
Ed eccoci arrivati anche ad Ottobre…ma non eravamo al mare qualche giorno fa? 😀 Ieri abbiamo salutato Settembre con una ricetta che ha racchiuso il...
Continua il mio interessante viaggio tra i prodotti della Findus: oggi in particolare vi propongo una ricetta facile e veloce dai toni super estivi utilizzando...
Oggi ho il piacere di parlarvi dell’azienda agricola Annese che dal 1982 in quel di Bari si adopera per proporre ai propri clienti tanti prodotti...
Oggi prepariamo una ricetta facilissima e davvero golosa che può essere sia un ottimo antipasto che una buona risoluzione per un pranzo o una cena veloce,...
Eccoci a dare il via alla nostra nuova collaborazione con la dietista dottoressa Danila Alessiato…a proposito…avete letto l’articolo di presentazione nella categoria Lifestyle? Con lei...
Oggi vi propongo ua ricetta che si discosta abbastanza dalle mie solite proposte: avevo però piacere di prepararvi la mia versione di un piatto tipico...
Quando si parla di polpette, in qualsiasi modo siano fatte solitamente a tutti viene l’acquolina in bocca. Fritte o al forno, di carne, di pesce...
Antipasti & Finger Food B Bigné salati formaggio e funghi Biscotti salati ai tre gusti Biscotti salati al formaggio, semi di Chia, erbe e spezie...