Frolla salata ricotta, mandorle tritate e timo con pomodori e olive nere al profumo di limone

Hummus di piselli e menta

Insalata di cipolle bianche primaverili uova sode e patate

Plumcake di albumi al profumo di mandorla con composta di mirtilli e sciroppo d’acero

Naan: la ricetta del pane indiano

Torta con frolla al cacao, confettura di fragole, mascarpone e ricotta

Insalata di carciofi, menta, pecorino e pinoli tostati con crostini piccanti

Pasta al mascarpone, passata di pomodoro e parmigiano