Gamberi fritti piccanti in pasta fillo con mango e menta fresca

Pudding al frutto della passione

Sfoglia fritta con ricotta, menta e peperoncino

Torta al pompelmo rosa con olio d’oliva e farina di farro

Melone bianco in insalata con capperi di Pantelleria e olive taggiasche

Patate dolci ripiene di sorgo e gorgonzola

Cavolo verza al forno con gorgonzola, miele e noci

Torta salata alla barbabietola rossa con robiola, aneto e noci