Cheesecake alle mele con ganache fondente e mele caramellate

Cavolfiore arrosto e Camembert in cestini di frolla a caldo alla curcuma

Zucca ripiena al forno con verza, salsiccia, mele e Camembert

Torta salata con patate, mascarpone, cavolo Kale e noci Pecan

Plumcake alla nutella con frosting mascarpone e nutella

Grano saraceno decorticato al cavolo nero con caprino e nocciole tostate

Marmellata di peperoni e peperoncini piccanti

Tarte tatin alle cipolle rosse di Tropea con cremoso al formaggio e pancetta affumicata