Cachi mela in insalata con salsa al miele, finocchi, rucola e nocciole tostate

Hummus di zucca con salsa Tahin integrale e noci Pecan

Zucca arrosto in insalata con lenticchie, feta greca, rucola e glassa di melograno

Polentine croccanti all’origano con insalata fredda di pomodoro

Finger food al parmigiano e prugne

Crema di avocado e fagioli cannellini al profumo di lime

Teff in insalata con fichi, feta, paté di olive nere e peperoni

Feta greca marinata con menta e peperoncino