Insalata di cipolle bianche primaverili uova sode e patate

Insalata di carciofi, menta, pecorino e pinoli tostati con crostini piccanti

Fave, piselli e uova al tegamino con curcuma e menta

Carciofi ripieni di ricotta e menta

Carciofi ripieni con piselli al profumo di aneto

Crepes fondenti al prosciutto cotto e fontina

Patate dolci in insalata con porri, prugne e formaggio di capra

Cavolfiore al forno in insalata con nocciole tostate, sedano, melograno e sciroppo d’acero