Sformato di ricotta e robiola con curcuma, pomodorini secchi, olive taggiasche e limone

Barbabietole in insalata con aneto, feta greca e lamelle di mandorle tostate

Polpette di carne con fave e piselli al profumo di menta e limone

Hummus di avocado

Pak choi con pollo alla salsa di soia e sesamo nero

Hummus leggero di barbabietola con avocado e pane nero ai cereali

Spezzatino veloce di tacchino alla zucca e aglio nero

Torta salata con brisé all’olio, farina di farro e di castagne e farcitura di melanzane verdi, carote e Taleggio