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Cristina sagliettiContemporaneo Food
Chili vegetariano di patate dolci, fagioli neri e mais con quinoa
Grano saraceno decorticato con umido di verdure autunnali allo sciroppo d’acero
Cavolfiore arrosto e Camembert in cestini di frolla a caldo alla curcuma
Spaghetti con pak choi, ricotta e mandorle fritte
Torta salata con patate, mascarpone, cavolo Kale e noci Pecan
Vellutata di broccoli e latte di cocco
Patate viola e rosse al forno con funghi e parmigiano al profumo di lime
Grano saraceno decorticato al cavolo nero con caprino e nocciole tostate
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