Avocado e wasabi dip al profumo di lime con patatine fritte

Capunti al grano arso con pomodorini gialli e cacioricotta lucana

Hummus di carote con sale nero

Smoothie all’avocado, banana, datteri e latte di mandorla come fanno in Marocco

Orecchiette di grano arso con crema di foglie di rapanelli e mandorle

Riso Buono Artemide con coulis di papaya, crema di feta greca, erba cipollina e sale nero

Crema di rabarbaro, cipolla di Tropea e patate con uovo al pepe affumicato

Green smoothie bowl alla barbabietola rossa, lamponi e polvere di fava di cacao