Torta salata con crosta di patate dolci e cremoso di formaggio e menta

Gozleme il pane turco ripieno

Hummus di fagioli cannellini

Torta salata con cremoso alle erbe aromatiche, pachino e olive taggiasche

Mini pie con frolla a caldo farcite con caponatina di cipolle di Maggio, patate e piselli

Hummus di piselli e menta

Insalata di cipolle bianche primaverili uova sode e patate

Insalata di carciofi, menta, pecorino e pinoli tostati con crostini piccanti