Asparagi con polenta e crema di formaggio

Terrina di patate e piselli senza uova e senza farina con crema di pomodori confit

Asparagi marinati su crema di stracchino

Fave, piselli e uova al tegamino con curcuma e menta

Risotto con foglie di rapanelli

Pizzette di sfoglia asparagi e piselli con cremoso al formaggio

Polpette di patate e salmone con spezie ed erba cipollina

Torta salata di carciofi, olive taggiasche, limone e cremoso al formaggio con farina integrale