Carote all’Aperol con feta greca e mandorle

Gratin di patate dolci, parmigiano, noci e timo

Crema di finocchi arrosto, parmigiano e cannelli

Cavolini di Bruxelles spadellati con castagne, mirtilli rossi e sciroppo d’acero

Crocchette soffici di cavolfiore arrosto e feta greca

Falafel con zucca

Sedano rapa al forno ripieno di broccoli con salsa ai funghi

Patate dolci americane: stagionalità, proprietà e controindicazioni