Insalata di finocchi, melograno e mele al profumo di aneto

Torta morbida pere e zenzero con panna lucida e sciroppo d’acero

Minestra ristretta di ceci neri, merluzzo e pasta corta

Patate dolci ripiene di sorgo e gorgonzola

Torta dal cuore fondente cioccolato e pere

Cavolo verza al forno con gorgonzola, miele e noci

Torta alla vaniglia con pere cotte nel vin brulé e glassa di vin brulé

Gelatina di arancia, pompelmo rosa e camomilla con pomelo e croccante di zest di limone e vaniglia