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Cristina sagliettiContemporaneo Food
Sformato di ricotta e robiola con curcuma, pomodorini secchi, olive taggiasche e limone
Torta alle ciliegie e cioccolato con Rum e yogurt greco
Avocado toast con spinacini, robiola di capra e miele
Barbabietole in insalata con aneto, feta greca e lamelle di mandorle tostate
Asparagi in insalata con limoni caramellati nello sciroppo d’acero, feta e finocchio
Cetrioli marinati alla menta con feta greca, ceci e pane nero ai cereali
Involtini di borragine fritti
Vellutata di borragine con stracchino marinato alle spezie
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