Cestini di pane Carasau allo stracchino, sale affumicato e basilico

Rostì di patate dolci con avocado, insalata di pachino e taggiasche e uovo poché

Gelato alla mozzarella di bufala con carpaccio di fragole

Zucchine tonde al forno con stracciatella di burrata, olive taggiasche e polvere di pinoli

Feta greca al pomodoro con ceci e spinaci

Galette salata alla farina di farro con gorgonzola, spinaci e insalata di ciliegie

Fregola gratinata con salsa di pomodoro alla menta ed erba cipollina

Fagiolini al miele con mandorle e salsa di soia