Pasta con crema tahina alla menta, spinacini, mandorle fritte e limone

Gozleme il pane turco ripieno

Hummus di fagioli cannellini

Torta salata con cremoso alle erbe aromatiche, pachino e olive taggiasche

Uovo poché alle erbe e spezie su crema di fave alla menta

Mini pie con frolla a caldo farcite con caponatina di cipolle di Maggio, patate e piselli

Hummus di piselli e menta

Insalata di cipolle bianche primaverili uova sode e patate