Crocchette di cavolo nero, patate dolci e orzo

Pancotto con pane nero ai cereali e cime di rapa piccantine

Zuppa di fagioli veloce

Hummus di zucca con salsa Tahin integrale e noci Pecan

La zucca: stagionalità, proprietà e controindicazioni

Zucca arrosto in insalata con lenticchie, feta greca, rucola e glassa di melograno

Pasticcio di mele rosse, funghi e patate

Vellutata piccante di zucca e latte di cocco