Hummus di cavolfiore

Spaghetti con porro, barbabietola rossa, puntarelle e melograno

Pompelmo gratinato al forno con mandorle, semi di zucca e capperi

Cavolo rosso e castagne

Patate dolci in insalata con porri, prugne e formaggio di capra

Cavolfiore in insalata con salsa al curry

Cavolini di Bruxelles al sesamo nero e zenzero fresco

Cavolfiore al forno in insalata con nocciole tostate, sedano, melograno e sciroppo d’acero