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Cristina sagliettiContemporaneo Food
Cestini di sfoglia con cremoso al mascarpone e finocchi brasati
Plumcake mele e sidro con cremoso alle mandorle caramellate e rose di mela
Bisque di salmone e zafferano
Pavlova facile con panna all’arancia, mandorle caramellate e lamponi freschi
Sformato di lenticchie con zucca, mela cotogna, prugne, robiola e noci
Clementine al miele speziato cotte in forno
Torta invisibile mele, lamponi e vaniglia
Torta di nocciole, ganache al fondente, chantilly alla nocciola e croccante
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